BALASSA Nyulászó Furmint 2019

A Nyulászó Mád, egykori mezőváros, hat történelmi dűlőjének egyike. A 16. században a főurak itt még nyúlra mentek a szőlőhegy tövében.

Borrajongó, 2021 június

„A szokásos Balassa-Nyulászó konstellációnál karcsúbb és hűvösebb stílust képvisel, az alkohol is meglepően alacsony. Illatában először a hordó fűszeres, sós-mogyorós, enyhén vaníliás jegyek érkeznek, majd citrusok, gyömbér, leheletnyi citromfű másnap már több fehér húsú gyümölcs, körte és ananász. Lendületes, szinte meglepően karcsú, de persze kellően tartalmas bor, egyelőre még határozott, de szépen használt és jó minőségű hordóval, szokatlanul alacsony alkohollal (12,5%). Különféle citrusok dominálják az ízvilágot, mellettük körte, egy kevés ananász, őszibarack, citromfű, halvány sósság, édesfűszer és mogyoró. Mintha érezhető lenne egy kis burgundiai hatás a stílusban. Elegáns, szép bor, pályája elején, érdekes lesz figyelni, hogyan fejlődik. 7p-”