ST DONAT Márga Furmint válogatás 2021

Sol marneux, comme le nom « márga » rappel, 100% furmint des plateaux donnant sur Balaton. Fermentation et élevage partiellement en cuve oeuf en granit. Herbes, miel et poire au nez, bouche complexe d'une intensité extréme: citrus, pomme et une belle minéralité. Superbe.

James Goode, Wineanorak :

There’s a lovely smoky, spicy edge to the sweet lemony fruit here, with nice detail. This has depth but also fine spicy precision. Lovely fruit, and real detail and finesse. 94/100

James Suckling 92 points