NÉMETI Zoltán Mátra Kékfrankos 2019

A mátrai garázsborászat – ahol a Hoop is készül – megint nagyot gurított: ez a négykezes műhely második márkája, az egyik Művelt Alkoholista, Németi Zoltán bora. Igyátok csak, műveltebbek lesztek tőle ti is:)

A komplett magyar borsajtó találkozott már vele, íme néhány vélekedés:

Nagysebestyén (2022. április):

Enyhén édeskés, fahéjas szilvás, megkapó illat. Nem egyszerűen gyümölcsös, inkább mély és komplex. Nagyon komoly, szájat betöltő aromaintenzitás. Tökéletes egyensúly a kortyban: közepes plusz savérzet mellet érezhető finom cserek, valamint az egész szerkezeten felülkerekedő kedves epres-málnás-meggyes (ki tudja, milyen) gyümölcsösség. Szép hossz. Nagy bor, mely nem fél kedvesnek, gyümölcsösnek és kifinomultnak maradni. Különleges élmény. 9.2

Borrajongó (2022. február)

ungert: Sötét színe masszív, tartalmas bort sejtet. A pohárba szagolva egyszerre mutatja meg gyümölcsös és fűszeres arcát: a cseresznyés, erdei gyümölcsös alapokat rengeteg, alapvetően édes karakterű fűszer egészíti ki, melyeknek köszönhetően egyszerre tűnik frissnek és gyümölcsösnek, ugyanakkor mélynek és sűrűnek is. Kóstolva lazább szerkezetű, lendületes, a savakra építkező karakter mellé sok-sok illatazonos gyümölcs és fűszer is társul, melyeknek köszönhetően egyáltalán nem tűnik vékonynak és laposnak sem. Sokszínű, dinamikus, mégis direkt és hedonista kékfrankos született, amely méltó módon képezi le a borvidék adottságait, és azt a potenciált, amit a fajta ezen peremfeltételek mellett nyújtani képes. Fel sem merült, hogy az erős 6 pontnál kevesebbet kapjon.

furmintfan: Sötét színe, meleg karakterű illata sűrű bort ígér. A pohárban fokozatosan nyílik, illatában leginkább sötét erdei bogyós gyümölcsök, fekete cseresznye, meggy uralják, a háttérben finom édeskés fűszeresség, csipet bors és kék virágok jelennek meg. Kóstolva a vártnál könnyedebb bor fogad, az illatot követő, kifejező gyümölcsös-fűszeres ízvilággal, szépen adagolt hordóval. Karcsú, elegáns, jó intenzitású bor, kereteit szépen kitölti, bársonyos tannin és remek sav támogatja, finom tapintású, lédús és zamatos. Élvezetes és izgalmas bor. 6p

És mi így vélekedünk róla: fontos lépcsőfok a Mátra második eszmélésében, a Hoop Wines működésével egyetemben.

Boromidd: 89-90 pont