BARTA Öreg Király Furmint 2018

Az Öreg Király érkezte nekem az év egyik legfontosabb momentuma bor ügyekben, nagyjából olyan, mint a Koparé, csak Tokaj sokkal magasabb polc (legalábbis nálam). Kóstoltam már persze idén többször is, és most már nektek is megmutatom. 2016, Újvári Vivien borász érkezte óta a stíl töretlen, de talán ebben az évben korábban nem látott magasságokba emelkedett - sokaknál ki is verte a biztosítékot, amint azt alább is olvashatjátok. Valami brutál jóra készüljetek.

Szalmasárga szín, megforgatva szép lassan rajzolja a templomablakokokat a pohár falára. Virágos illatát ízében harmonikus citrusos jegyek teszik még összetettebbé; az egyedi termőhelynek betudhatóan testes, a végén pici fahéj jön. 500 literes, közepes pörkölésű (MT/TH) magyar tölgyben erjedt, majd 4 hónapig érlelődött finomseprőn, így a furmint jellegzetes aromáinak elvesztése nélkül tehetett szert széles, hosszú szerkezetre. Fűszeres ételekhez, de akár sült húsokhoz, vadételekhez is tökéletes párosítás lehet. Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 11°C.

Németi Zoltán, screwcapped.com

This is simply one of the greatest dry Tokaji Furmints I have ever tasted. I can recall only a few bottles of Szepsy and Demeter Zoltán from the last two decades, that amazed me this much. Those were made in a very different style, though, oaked and full-bodied.

A delicate, pure wine. Dry Furmints tend to be angular, but not this one. Restrained as spontaneously fermented whites used to be, but not shy. White peaches, grapes, citrus on the nose, accompanied by a hint of ginger and saffron. Fragile to taste, feels unforced, yet it fills every corner of the mouth. Crisp, wonderfully integrated acidity, it’s so seamless. With 9 grams RS and 7.2 g/l total acidity, it has an almost Mosel-like balance, yet it does not try to imitate Rieslings. Finesse and elegance from start to finish. Fine wine.

Rating: exceptional. Benchmark. 93 points. 

Alföldi Merlot, a Művelt alkoholistán

Hűvös elegancia, nyugalom, kifinomultság és kisimultság jellemzi. Az illat viszonylag intenzív, virágos, őszibarackos, körtés, citromfüves. Kóstolva telt és finom, de ami engem igazán megragadott az a természetessége: erőlködésmentes, eszköztelen, nincsenek illesztési rések, nem lehet kitapogatni a konstrukció elemeit. Üde és gyengéd. Mint élmény magátólértetődően szép. 7-8 pont (91-93)

Andreas Larsson a világ egyik legjobb sommelier-je.

Világos szalmaszín, zöld árnyalattal. Illatában nagyon könnyed pörkösség és fásság jelenik meg. Friss körte, birsalma, citrusos aromákkal és sáfrány fűszerezéssel. A korty vastag és összetett nagy extrakttal, édes gyümölcsös jegyek, de mégis egy kis száraz érzettel, ugyanakkor ropogós savval és hosszú, tiszta lecsengéssel. 92 pont