BARTA Öreg Király furmint 2016

A meglehetősen nehéz 2016-os évjáratban alapos válogatással szedtünk átlagosnál kisebb mennyiségű egészséges alapanyagot száraz furmintunkhoz, mely vadélesztővel acéltartályban erjedt, majd a 2017. júliusi palackozásáig összesen 4 hónapon át érlelődött másod- és harmadtöltésű öthektós magyar hordóban. Szép egyensúllyal, tisztán és elegánsan fejezi ki Tokaj vezető szőlőfajtáját és egyedülálló mádi termőhelyünket – olvasható a Barta pince honlapján.

Az Öreg Királyról, Mád és egész Tokaj egyik legértékesebb területéről szüretelt furmint Újvári Vivien keze alatt ritka elegáns borrá lett. Nagyon tiszta illat, körte, őszibarack, kevés trópusi gyümölcs, szép fűszeresség (a bor három hónapot pihent hordóban). Légiesen könnyed, elegáns, remek egyensúllyal, az illatban megismert gyümölcsökkel. Már most is nagyon szép, és hosszú idő állhat előtte.

Sav: 6,9 g/l, maradék cukor: 8,9 g/l