PÁLFFY Fekete-hegy Olaszrizling 2020

100% bio művelésű, öregtőkés olaszrizling a Köveskált északról óvó vulkáni tömb, a Fekete-hegy oldalából, bazaltos talajról. Egészfürtös préselés után a must kis, 225 literes és 500 literes tölgyfahordóban lett erjesztve, majd érlelve 12 hónapig.

Aranysárga szín, zöldes reflex, tokaji borokat idéző hihetetlenül köves, fás szőlőillat. Ásványos korty, meglepő feketeborsos lecsengéssel és rengeteg vulkáni jeggyel.

A MAGYAR BORSZAKÍRÓK KÖRE 2022 végén a legjobb 12 fehérbor közé választotta.

Pécsi borozó 91 pont