TAKLER Bikavér 2016

Löszön termett, tradicionális bikavér, kékfrankos, kadarka, merlot és cabernet sauvignon házasításából. A fajták külön-külön erjedtek tartályban, majd részben új, kisebb részben használt hordókban értek egy éven át. A házasítás végül egyensúlyos, vibráló és gazdag lett.

Németi Zoltán a Művelt alkoholistán, 2019. október

„Egy kakukktojásba legnagyobb örömömre éppen Takleréknél futottam bele. 2016-os bikavérüket azzal a kísérőszöveggel kaptam poharamba, hogy egy frissebb stílusra törekvés jegyében készült, és a sok farnehéz bor között valóban ilyennek tűnt. Rábírt a vásárlásra, otthon is ki akartam próbálni.

Akár egy jó egri bikavér (mint a St. Andrea Áldása) több napsütést látott változata – helyben vagyunk. Kell neki a levegőztetés, egyre szebb lesz, egyszersmind tisztességes érlelhetőséget sejtet. Illatában diszkréten bordeaux-i fajtákat sugalló dohányos-fűszeres jegyek, kóstolva remek egyensúly. Van lendülete, van teste; nem nehézkes, de nem is lőttek túl a célon a karcsúsítással (mint oly sokan). Eszembe nem jutna felírni, hogy fás, azt ellenben annál inkább, hogy zamatbomba, nem akármilyen aromaintezitással bír a finisben, ahol sok vörösbor már csak a tanninról szól. Szép, élvezetes, 6 pont.”