FIGULA Sóskút Olaszrizling 2018 Nagyít

FIGULA Sóskút Olaszrizling 2018

14,00 € bruttó

Szín: fehér

Fajta: Olaszrizling

Termelő: Figula Pince

Borvidék: Balatonfüred-Csopak

13,5 Alk

More details

Szín Fehér
Ízvilág Testes
Borvidék Füred-Csopak
Fajta Olaszrizling

Tótvázsony felé haladva a nyugati hegyoldal a Sóskút dűlőnk. Közvetlen a mészkőbánya alatti terület, nagyon gazdag mész- és ásványi anyag tartalma miatt nagyon különleges bort ad. A szőlőn és a mandulán kívül más növény nem is bírja ezt a nagyon köves talajt. A gyökér a mészkő padok közötti agyagcsíkokba talál utat a rétegvizek felé.” – Figula Mihály

Balatonszőlősi olaszrizling tiszta mészkőről, 40 éves tőkékről. Egyszerű feldolgozás, hagyományos borkészítés. A fürtökből préselt must spontán erjedt, majd bejáratott 10 hektós hordókban érett fél éven át.

Konkoly Mihály nemzetközi borakadémikus, Wineartculture 2020. február:

A Sóskút dűlő 4 hektárja Balatonszőlősön található, közvetlen a mészkőbánya alatti területen, talaja pedig mészben és ásványokban nagyon gazdag. A 45 éves ültetvény termése bogyózás után egy napig héjon ázott, majd saját élesztőjével erjedt acéltartályban. Amikor a must cukortartalma 60-80 gramm körül volt, 10 hektós hordókba került a finomseprővel együtt, majd 6 hónapig érlelődött hordóban. Elegáns és kifinomult illat sok citrussal, sárga almával, gyömbérrel, vilmoskörtével és pirított magvakkal. Nagyon elegáns szövetű bor, finomra hangolt savakkal. Vibráló, élettel teli és egészen hosszú lecsengésű. Kifejezetten sós a finis. 7 pont

Alf0ldi Merlot, muveltalkoholista.com, 2020. május

Intenzív, gazdag, egy egész kamarazenekart megszólaltató bor. Az illat meleg karakterű, trópusi gyümölcsöket, ananászt, sevillai narancsot, gyömbért és a botritisz gombás, gyógyszeres jegyeit mutatja. Kóstolva sima, selymes felszínű, telt és kerek, egy csipetnyi édességérzettel. Összességében jó az egyensúly, az édes tónust izgalmasan ellensúlyozzák a jó savak, a sós íz és a mandulás kesernye. Ez az édes-sós-kesernye feszültség egyik kedvenc fajtámat, az albariñót idézi. A Sóskút minden, csak nem aromaszegény.

6-7 pont 

BORIGO, 2020. október


Nagyon halvány szalmasárga, víztiszta széllel. Illata kellemes, telt, érett, körtés, barackos, naspolyás, kis ananásszal, almával. Citrusokkal kiegészített díszítése az ízében is érezhető. Lendületes savai arányosak, nagyon jó egyensúlyt képeznek. A bor fiatal, jó érlelési potenciál van benne. Kellemesen telt, közepes lecsengésű. 90 pont