SAUSKA Tokaji aszú 6 puttonyos 2013

Kiváló minőségű aszú szemeket a szüret második felétől 2 menetben gyűjtötték be a pincénél.  Az aszúszemeket 24 órán át erjedő mustban áztatták, majd préselés után az erjesztés hordóban ment végig, végül a bor francia hordóban érlelődött 20 hónapon át. A maradékcukor mennyisége 198,6 g/l.
Az illat aránylag visszafogott és hűvös érzetű. Korához illően a gyümölcsök dominálnak benne: kandírozott édes citrusok, őszibarack és körte, némi trópusi gyümölcsös aláfestéssel, pici birssel. Kóstolva elegáns, jó koncentrációt mutat. Testes, krémes, egész szájat betöltő szerkezet, a sav éppen elegendőnek tűnik a közel 200 g/l maradékcukorhoz. Aszalt őszibarack, körte, mangó, maracuja, kandírozott citrushéj, szép egzotikus fűszeresség díszíti. Fiatal, ígéretes aszú, pályája elején.

2018. Decanter World Wine Awards Platinum, 97 pont

“This wine is really is off the charts with its pulsating aromas and flavours! The beautiful nose has pronounced notes of tangerine and other citrus fruit that herald a wine crackling with energy. The palate is hugely sweet, silky and extremely concentrated with gorgeous notes of nuts, apples and dried apricots. Its prodigious spicy length and balance make it a hedonistic pleasure to drink right now.”