Birtokok 64 birtok

oldalanként
Mutat 37 - 48 64 termékből
  • Pannonhalmi Apátsági Pincészet

    Dűlők: Széldomb, Tavaszó, Babszökő, Packalló, Cseresznyés

    Szőlőfajták: sauvignon blanc, rajnai rizling, olaszrizling, tramini, pinot blanc, chardonnay, viognier, királyleányka, pinot noir, merlot, cabernet franc

    Talaj: lösz, homok, karbonát-maradványos barna erdőtalaj, Ramann-féle erdőtalaj

    16 szüreten vagyok túl az Apátságnál, ebből 13 a növekedésről szólt, az utóbbi három a finomításról, cizellálásról. Nem szeretnénk még nagyobbak lenni, hanem az a cél, hogy sokkal jobban csináljuk, ami megvan. Szerencsére a bencések nyitottak, engednek kísérletezni, újítani, így nem veszek el a napi rutinban, hanem folyamatosan tanulhatok.” – Liptai Zsolt, borász

    Birtokméret: 50 hektár

  • ROYAL TOKAJI Borászat

    Az 1989-ben alakult Royal Tokaji Borászat a borvidék legmeghatározóbb pincészetei közé tartozik. A kezdetektől egyik legfontosabb értékként kezelte a kiváló, történelmi első osztályú termőterületeket, melyek a kiemelkedő minőségű, egyedi borok készítését biztosítják. A borászat a rendszerváltás után 1990-ben elsőként készített dűlőszelektált aszút, mely kizárólag egy dűlőterületről származó szőlők termését tartalmazza. Jelenleg a pincészet a következő első osztályú dűlőkről készít kiváló évjárat esetén dűlőszelektált borokat: a mádi Nyulászó, Szent Tamás és a Betsek dűlőkről, illetve a tarcali Mézes Mály területről.

    A Royal Tokaji díjnyertes borai a hagyományos tokaji borkészítési technológián alapulnak, de magukban hordozzák a modern technológiák előnyös tulajdonságait is. A Royal Tokaji Borászat vezető szerepet játszott e legendás magyar borok újjászületésében, mely a világhírű borszakíró és a borászat egyik alapító tagja, Hugh Johnson szavaival élve „még az imádkozó angyalokat is megénekelteti”.

  • RUPPERT Borház

  • Sabar Borház

    A borászat 2009-es megalakulásakor a badacsonyi hagyományokat a modern technológiával ötvöző, kézműves jellegű borászat létrehozását és minőségi borok készítését tűzték ki célként, akkor még Nagy László borász közreműködésével, aki azóta a Villa Tolnayhoz szegődött. Ádám Gábor időközben magára maradt, mialatt a termőterületek 7 hektárra bővültek, felújítottak és újra használatba vettek két Sabar-hegyi pincét. A választék egy része friss és üde, másik része érlelhetőbb, tartalmasabb tételekből áll, de mindegyikre igaz, hogy tiszták, igényesek, jól ihatók. Dinamikusan növekvő, céltudatosan építkező pince.

    Sabar - kis hegy, ahol nagy borok készülnek.

Mutat 37 - 48 64 termékből