KIKELET Tokaji Hárslevelű Lónyai 2017

Le cépage Hárslevelű est toujours beau sur cette parcelle Lónyai, ou des débris de dacite et perlite s'entremêlent dans le sol loess. Il faut donc du temps pour que les acides s'épanouissent un peu, mais au bout de 2 –3 ans, les vins issus de Lónyai deviennent très élégants. Nez sur les fleurs, pollen, sur les agrumes, avec des notes épicés. En bouche, ample et longue, tendu avec une acidité remarquable. Un wagon de fraîcheur, une vivacité incomparable. Les Tokaj secs sont depuis quelques années servis dans les endroits les plus selects et on comprend pourquoi... Vous pouvez le garder encore des longues années.

Ole Udsen, octobre 2019.

"Delicious, appley nose, lightly perfumed with flowers and citrus, tiny hint of hydrocarbon minerality. Juicy, minerally, fresh, broadens towards the end. Long, repeating the aromas from the nose."