BÖJT Bikavér 2016 Agrandir

BÖJT Bikavér 2016

12,50 € Taxe incl.

Couleur: rouge

Cépage: Kékfrankos, Cabernet Sauvignon, Zweigelt, Blauburger

Viticulteur: Bőjt Pincészet

Région: Eger

0,75

13 Alc

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Couleur Rouge
Goût Épicé
Région Eger
Cépages Kékfrankos

Nouveau millésime pour ce „Sang de Taureau”.
Après des années d’expérimentation sur les tonneaux, le nouveau Bikavér de Gergő Böjt a été principalement construit sur une base de Kékfrankos vieillie pendant 13 mois en fût de Kádár (chêne hongrois), agrémentée par les cabernets, Blauburger et Zweigelt. Un „Bika” passionnant et épicé avec un caractère frais, des fruits sous-bois et un boisé subtil. Corps moyen, peu tannique, un parfait vin de gastronomie.

Németi Zoltán on screwcapped.com, april 2020.

Kékfrankos, Cabernet, Blauburger and Zweigelt. Arguably it tastes rather like a Cabernet blend than a Bikavér, but the quality is just convincing. A bit oaky, too, though it looks surprisingly young and unsettled. Dark fruited, ripe on the nose, a fresh basil note adding a twist, then almost Pinot-like, delicate on the palate, with good acidity and hitting only 13% alcohol. There is depth to it’s flavor. It’s quite refined and drinks well. The modern face of Eger reds. Not ready yet and has a bright future, hold.”

Rating: very good wine, 88-89 points.